张 慧
（马鞍山市雨山区佳山乡农业服务中心，安徽马鞍山 农业管理论文发表）
摘要：这些年在农作物收割季节，田间地头焚烧秸秆的现象也越来越突出，焚烧秸秆不仅浪费了大量宝贵的有机肥，而且也给农业生态环境带来了极大的污染。如何把农业生产的发展和农业环境的保护统一起来，是摆在我们面前不可回避的问题。着重分析焚烧秸秆所产生的危害，以及基层政府为禁焚秸秆付出大量精力，却屡禁不止的原因值进行了探讨，并结合实际提出解决焚秸秆方式方法。
关键词：秸杆；焚烧；生化饲料
1 秸杆焚烧产生的危害
1）现在我国城市大气污染已十分严重，农村大面积的集中式的焚烧秸杆，无疑是雪上加霜 。 秸杆焚烧严重地区，距离城市都比较近。焚烧秸杆时释放大量的二氧化碳、二氧化碳
、氮氧化物 ，造成严重的大气污染，影响了居民生产 、生活秩序。
2）由于焚烧的秸杆未完全变干，含有水分，所以燃烧起来浓烟弥漫，遮天蔽日。若是在机场、高速公路、铁路附近焚烧秸杆，则会影响飞机起落、汽车的正常行驶，严重的则会引发交通事故，影响人身和财产安全
。1997 年春夏发生的成都 、沈阳机场的停航事件，损失就达数百万 。
3）我国每年产生 6 亿t秸杆，相当于 300万t氮肥 、700 万t钾肥 、70万t磷肥，这些相当于全国每年化肥用量的1/4。如果把 6 亿t秸杆全部变成有机肥料，不仅能减少1/4的化肥施用量，焚烧秸杆浪费大量资源 。
4）破坏了土壤结构 。焚烧秸杆的同时，烧焦了土壤，驱散了水分，土壤的有机质变少了，板结了，团粒结构破坏了，对农业持续性发展极为不利
。
2 禁焚秸秆屡禁不止的原因
2.1 集中回收劳动强度大，效率低下
由于安徽马鞍山地区属于丘陵地貌，农田不平整，农田以小块为主，且农田之间高低不平，不适合机械运输。秸秆如果集中回收，以人力为主，人力集中回收劳动强度大，效率低下，且农作物秸秆属于蓬松资源，堆放场地巨大，堆放劳动强度大，另外随着农民生活水平的不断提高，农村燃料渠道的拓宽，农村多数放弃秸秆燃料。
2.2 秸秆利用成本问题
秸秆利用渠道，目前主要有秸秆还田、秸杆生化饲料、秸杆气化、秸杆造纸、秸杆造建材等方法，这几种处置方式各有优缺点。
2.2.1 秸杆气化。秸杆气化需要建造沼气池，成本太高，且秸杆量有限。独门独户进行气化处理不现实，这就需要政府及有关部门从政策
、资金上给农民以支持和倾斜，并且要做好扎实 、可靠的科技投入和耐心细致而长期的技术推广工作，从而促进农业经济内部协调发展，走向良性循环。
2.2.2 秸杆造纸、秸杆造建材。目前还没多少厂家利用秸杆造纸、秸杆造建材，主要原因是农作物秸秆属于蓬松资源，堆放场地巨大，秸杆运输效率低，企业不愿意使用秸杆做原料的主要原因。农民卖秸杆也存在运输效率低，经济效益低的问题，因此农民不愿意收集秸杆。
2.2.3 秸秆还田。秸秆还田主要有四种方式，即留高茬还田、堆腐还田、直接还田和过腹还田。其中留高茬还田，秸杆茬在自然条件下腐烂速度慢，因此对双季水稻种植户来说很不方便，影响秧苗扎根，种植户不愿意使用。直接还田是将农作物秸杆打成短节，回放到田中，这样好处很多，先不会因燃烧而产生大气污染，其次是回田秸杆有养地肥田作用，长久涵养地力，但配置小型秸杆切割机，独门独户进行气化处理也不现实。
2.2.4 秸杆生化饲料。虽然秸秆经过青贮，氨化，微贮做成的词料, 口感好、营养价值高，但独门独户养殖牲畜数量有限，一般农户最多养殖1～2头猪。秸杆制作生化饲料，需要资金投入，同样将秸杆从田间运回住处，存在效率低下，成本高的问题，存在独门独户也不愿意做的问题。
3 秸杆的利用思路
3.1
秸杆堆腐还田具有作用最好、效果最快的特点
堆肥养分高，有机物质达 55%以上，有效养分含量超过牛粪，相当于一般土杂肥的 2～3倍。据省安徽省民革的专家测算，如果使用秸秆还田技术，3 年内可使土壤有机质提高 0 .2 个百分点，土壤容重下降 0.42g/cm3，土壤理化性质得到改善，肥力提高, 可使作物增产 10%，节肥10%～15%, 其培肥地力、增产、节肥效果非常显著。秸秆还田能够优化土壤理化性状，改善土壤蓄水保墒性能,增加土壤有机质，并能抑草促苗,平抑地温，改善作物生长环境。因此政府有关部门要利用多种方式方法大力宣传堆腐的好处，鼓励农户田间就地堆肥，利用田地的一角，将秸杆堆积起来，秸杆堆上部呈凹型，以利接纳天然雨水，让秸杆自然堆腐，第二年将腐肥还田，这样农户不需投人，还能节约化肥的使用量。
3.2 秸杆粉碎还田
将农作物秸杆打成短节,回放到田中 。这样好处很多，首先不会因燃烧而产生大气污染，
其次是回田秸杆有养地肥田作用，长久涵养地力 。这项工作需要政府投资，在我省各村都配置几台小型秸杆切割机，集中切割秸杆并将之回田,使秸杆变害为利。
3.3 秸杆可作为培养料，发展食用菌产业
我省双孢蘑菇生产基地(南陵、风阳和阜阳等地)秸秆焚烧现象很少发生，而且稻草和麦草 1 kg可以卖到 0.2 元以上。农作物秸秆可培育双孢蘑菇，也可粉碎，按一定比例配合，加入添加剂，经灭菌、接种生产平菇、金针菇、草菇、猴头、银耳、灵芝等。1kg秸秆产 1 kg鲜食用菌, 生物转化率达100%以上。所以农作物秸秆作为培养料，发展食用菌产业是农作物秸秆综合开发利用主要途径之发展,并进行推广 。
3.4 制造高强度秸秆环保板材
据省政协委员安徽菲特科技股份有限公司总经理陶洪介绍，建一条商业化运营的秸秆板生产线，生产出绿色环保，不含甲醛成分的，符合国际人造板行业最高环保等级的绿色板材。如果工厂按照150 元/t向农民收购秸秆，农作物的秸秆约有 500～700kg/667m2,1t秸秆可以生产1m3人造板，产值达 1 500～2 000 元来计算，那每年农民的收入将会有一个很大的提高，建议有关部门关注这一新技术的发展,并进行推广。
3.5 作为饲料，发展养殖业
农作物秸秆作为饲料, 发展我省养殖业也是作物秸秆综合开发利用主要途径之一。如秸秆经过青贮、氨化、微贮做成的词料，口感好、营养价值高。实验显示，使用秸杆生化饲料，可促使牲畜增重。既降低了专业养殖业户成本，也增加了农民收入，因此要大力鼓励专业养殖业户利用农作物秸秆作为饲料。
秸杆是一笔可观的、潜在的财富，目前农民还没有足够的能力和条件将其变为真正的财富，这就需要政府及有关部门从政策、资金上给农民以支持和倾斜，并且要做好扎实
、可靠的科技投入和耐心细致而长期的技术推广工作，从而促进农业经济内部协调发展，走向良性循环之路 。
本文来源：《农业开发与装备》杂志/期刊
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