董良早
江苏省沭阳县茆圩乡农业经济技术服务中心 江苏 沭阳 223654
摘 要：近年来苏北地区草莓和甜瓜种植面积逐年扩大，特别是温室草莓大棚内套作甜瓜的种植模式逐年增大，这是根据地方特定区域、气候、生活方式、经济条件、人民需求等实际情况的需要，这种模式充分再利用现有的保护栽培设施，提高土地利用率，产生一定的经济和社会效益，文章从甜瓜栽培的播种育苗、定植管理、采收等方面阐述温室草莓大棚春季套作地爬式甜瓜标准化栽培技术，以供生产实践参考。
关键词：温室大棚 套作 甜瓜 栽培技术
苏北地区温室大棚草莓一般在上一年8月底至9月初定值，次年元月份开始采摘，采果旺期在2-4月份，5月中下旬清茬。在3-6月份采用温室草莓塑料大棚实行保温避雨套作甜瓜，充分利用草莓棚体设施、行垄间距和滴管等现有条件，排灌良好，设施具备，增加一定的经济效益和社会效益。品种上草莓重点推广久香、红颜、甜查理等，甜瓜重点推广景甜8号、八里香、海蜜系列、苏甜系列等。甜瓜采用地爬式栽培方式便于多层薄膜覆盖，基本不影响后期草莓生长和采摘，甜瓜提早上市，管理上省工省力。
1、甜瓜育苗
1.1播种
甜瓜播种育苗在温室草莓大棚内进行，2月底至3月中上旬正是温室草莓生产旺季，棚内温度适宜甜瓜育苗，甜瓜育苗需要的地方比较小，在棚头内选择合适地点，采用营养钵育苗，为了防止倒春寒，甜瓜播种的苗床底部应铺设电热线加温，并采用小拱棚双层塑料薄膜覆盖保温。种子处理是将55~60℃的温水倒入放有干甜瓜种子的容器中，水量是种子量3~5倍，搅拌10分钟进行种子消毒，而后在棚室内静置3~4小时后将种子沥干，药剂包衣后放入棉布袋中置于28~30℃的环境中催牙，20~24小时后，甜瓜种子开始露白。配置好营养土，营养土以腐熟的有机肥为主，装好营养钵，每钵放置一粒露白的甜瓜种子，播种深0.5~1.0cm，盖好盖籽土后浇足水，平盖地膜保温保湿，封闭好小拱棚，及时观察出苗情况。
1.2苗床管理
甜瓜播种至出苗阶段，密封拱棚不揭膜。基本全苗后，及时揭去平盖在营养钵上的地膜，逐步通风炼苗，均匀洒水保湿。出苗后白天苗床温控制在22-28度，夜间苗床温控制在15-20度，在草莓温室内这个温度也很好掌握，特殊低温天气就采用电热线加温。晴天在保证温度的前提下及时打开小拱棚通风散湿，防止苗期病害发生。甜瓜栽培苗龄一般30-40天，叶龄2-3片真叶，苗高10-15厘米。
2、甜瓜定植
3月中上旬至4月上旬定植，定植前5-7天在草莓垄上按甜瓜栽培株距拔掉草莓植株，栽植在草莓垄顶端的中间位置，畦垄上留足备栽植甜瓜苗的地方就行，在草莓垄上准备栽植甜瓜的穴内施足有机基肥，利用原有草莓的深沟高畦。利用已有滴灌带和覆盖地膜，抑制杂草的生长，减少土壤水分蒸发，也有利于提高地温和降低大棚内空气湿度，减轻病害发生。每亩甜瓜种植密度800株左右，定植打洞要与营养钵大小相称，避免损坏附近草莓种植，浇足底水，及时观察土壤湿度，结合草莓施肥浇水，基本同步就行；初次浇底水按每100kg底水中加50%多菌灵可湿性粉剂或75%百菌清0.2kg，以防止土传病害。在起苗、运苗和放苗过程中要轻那轻放，杜绝手捏苗柄，以防损伤种植，防止损坏钵土，影响成活。放苗结束，随即用细土填满洞内空隙，防止吊根或失水。
3、甜瓜生长期温湿度管理
甜瓜定植后的生长期内气温较高，草莓大棚内气温控制在25~30度之间为宜。活棵至留果节位雌花开放，在保持较高棚温的前提下，利用晴天尽量通风散湿，降低棚内温湿度。草莓大棚内气温达30度以上时，打开大棚风口和棚门以降低温湿度，根据当天气温，一般下午3点前后关闭大棚门和通风口。
4、 整枝留果
甜瓜整枝去杈应在晴天上午进行，以利伤口快速愈合，减少病菌侵入。地爬式栽培一般采用双蔓整枝，主蔓4叶1心时摘心，4-5叶时留2条健壮子蔓，其余子蔓全部抹除。保留的2条子蔓向草莓垄的两边生长，长到畦边约16节时摘心。子蔓第7-9节上伸出的孙蔓留2叶摘心作为结果枝，其余孙蔓抹除。授粉后一星期，当幼果长到乒乓球大小时，按计划留果数，保留果形较好的幼果，其余全部摘除。
5、 人工授粉
人工辅助授粉选择晴天上午8-11时进行，气温高时适当提前。一般用草莓棚里的蜜蜂辅助授粉或坐果灵辅助授粉。放蜂辅助授粉，在留果节位的雌花开花前2天搬入蜂箱；坐果灵辅助授粉将坐果灵兑成相应浓度的水溶液，将子房在溶液中轻轻的蘸一下即可，一般下午4点以后点花，喷花要喷匀，防止果实发育不匀，形成畸形果实。
6、肥水管理
在施足基肥后，一般不需追肥，因为草莓生长采果期经常冲施肥料，植株生长旺盛期，保持土壤湿度，果实膨大初期，土壤相对含水量应达到70-80%，含水量不足可利用现有的膜下滴灌1-2次。坐果25-30天后，土壤相对含水量控制在60-70%，期间甜瓜和草莓需水特性基本一致。甜瓜果实膨大期也是草莓结果尾期，及时清理草莓秧苗，留足空间供甜瓜生长。
7、病虫害防治
甜瓜苗期病害主要有猝倒病和立枯病，成株期病害主要有蔓枯病、枯萎病、霜霉病、白粉病等，虫害主要有蚜虫、白粉虱等，草莓中后期病害主要有白粉病、灰霉病、炭疽病等，防治药剂基本相同，值得注意的是防虫要采用物理防治，不能用化学药剂，要采用诱虫板防治，大棚通风口及棚门口装上防虫网，防止虫源进入棚内，因为期间正是草莓采摘期。
8、采收
果实成熟时瓜位叶应开始正常枯焦，海蜜5号45天左右，海蜜8号50天左右，海蜜9号50天左右，果皮的颜色转变，特别是果柄基部出现黄色晕圈正是采摘期。如采收过早，影响品质，糖度达不到标准，采收过迟又不耐贮运，掌握在9成熟时采收为宜。
本文来源：《新农民》杂志/期刊
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